Nhật Bản là một địa điểm du lịch hấp dẫn của Châu Á. Là một quốc đảo nằm tách rời lục địa khiến cho quốc gia này có nhiều điểm khác biệt thú vị so với các quốc gia trong khu vực. Khí hậu của Nhật Bản có sự phân hóa theo mùa, trong đó mùa thu Nhật Bản được xem là thời điểm lý tưởng nhất để du khách đến với quốc đảo này. Sau đây hãy cùng STK Travel khám phá trọn vẹn mùa thu Nhật Bản nhé!
1.Thời điểm thích hợp
Thông thường khi lá chuyển sang màu đỏ hay vàng thì chỉ một tuần là bắt đầu rụng, vì vậy nếu muốn ngắm, bạn phải lên kế hoạch chính xác để không bị lỡ mất “nàng thu” Nhật Bản.
Hằng năm mùa thu Nhật Bản thường bắt đầu vào giữa tháng 9 ( ở Hokkaido) và kết thúc vào cuối tháng 11 (ở Kyoto). Bởi thời điểm thay màu lá ở các khu vực không giống nhau nên bạn hãy tham khảo tin “dự báo” trước nhé.
2. Địa điểm ngắm mùa thu Nhật Bản
Làng cổ Oshino Hakkai, Yamanashi
Oshino Hakkai là một ngôi làng cổ nổi tiếng nằm tại tỉnh Yamanashi của Nhật Bản. Đến đây, bạn sẽ bắt gặp những ngôi nhà được xây dựng với kiến trúc truyền thống Nhật Bản. Bao quanh ngôi làng là rất nhiều cây xanh, những vườn rau, vừa trà vô cùng đẹp mắt. Đặt biệt, ngôi làng Oshino Hakkai nằm dưới chân núi Phú Sĩ. Vào mùa thu Nhật Bản, bầu trời trong xanh ở Yamanashi sẽ giúp bạn có được những bức ảnh cùng cực chất.
Công viên quốc gia Nikko, Tochigi
Công viên quốc gia Nikko thuộc tỉnh Tochigi là một trong những địa điểm check-in vào mùa thu Nhật Bản mà bạn không nên bỏ qua. Vào thời điểm này, công viên Nikko như khoác lên trên mình một chiếc áo mới đầy màu sắc. Đến đây, bạn sẽ bắt gặp những hàng cây lá đỏ, những thác nước trắng xóa, những con đường mòn và nhiều loài động vật hoang dã.
Chùa Kiyomizu – dera, Kyoto
Chùa Kiyomizu – dera, hay còn được gọi là chùa Thanh Thủy nằm ở thủ đô Kyoto được xây dựng từ thời kỳ Nara. Tuy nhiên ngôi chùa đã trải qua nhiều biến cố và hỏa hoạn khiến cho kiến trúc ban đầu không còn nữa. Chùa Kiyomizu – dera hiện tại được xây dựng lại từ năm 1633. Đây là một trong những ngôi chùa nổi tiếng nhất Kyoto. Đến chùa Kiyomizu – dera vào mùa thu Nhật Bản, bạn sẽ chiêm ngưỡng được vẻ đẹp của những cây Maple đỏ thắm bao quanh kiến trúc cổ kính, hứa hẹn mang đến cho bạn những bức ảnh để đời.
Khu vườn truyền thống ở Rikugien
Rikugien vào thu, khi hàng cây phong chuyển mình sang màu áo mới, biến nơi đây trở thành một trong những địa điểm ngắm mùa thu tốt nhất ở Tokyo. Vị trí đẹp để ngắm lá đỏ tại Rikigien phải kể đến là khu bờ suối chảy ngang qua quán trà Tsutsuji no Chaya, xung quanh cầu Togetsukyo và từ góc Fujishirotoge. Thời điểm lá đổi màu từ cuối tháng 11 đến đầu tháng 12. Lưu ý, Rikugien có thu phí vào cửa.
Đại lộ Ginkgo (Icho Namiki )
Icho Namiki (đại lộ Ginkgo) thuộc khu vực Công viên Meiji Jingu Gaien. Hàng cây trên đại lộ được cắt tỉa độc đáo đổi sang màu vàng rực rỡ, vào cuối tháng 11, thu hút khách du lịch và người dân địa phương tản bộ dưới tán lá, hay thư giãn trong những quán cà phê vỉa hè dọc theo con phố. Icho Namiki cách ga tàu điện ngầm Aoyama-Itchome khoảng 1 dãy nhà, cũng rất thuận tiện nếu bạn muốn đến đây.
Công viên tưởng niệm Showa
Cũng là một điểm đến nổi tiếng để ngắm màu sắc mùa thu Nhật Bản, hàng cây trong công viên thường thay mà lá vào khoảng giữa tháng 11, sớm hơn ở trung tâm Tokyo. Những địa điểm đẹp nhất ở công viên này là hàng cây bạch quả gần con kênh ở góc đông nam và vườn truyền thống Nhật Bản với sắc đỏ của cây phong.
Imperial East Garden
Khu vườn phía đông của Cung điện hoàng gia Tokyo (lâu đài Edo) là điểm đến tuyệt đẹp để ngắm mùa thu lá đỏ. Ở khu vườn này, bạn sẽ được thưởng thức sắc thu lộng lẫy của cây Quercus serrata, sồi, cây phong hay cây sáp Nhật Bản. Ngoài ra, trong vườn Ninomaru, bạn có thể bắt gặp những chiếc lá đầy màu sắc phản chiếu xuống mặt nước hồ trong xanh, tạo nên một khung cảnh yên tĩnh lãng mạn.
Phú Sĩ Ngũ hồ
Cảnh vật xung quanh núi Phú Sĩ luôn đẹp cả bốn mùa trong năm, nhưng khiến du khách thổn thức nhất chỉ có mùa lá đỏ. Bạn có thể ngắm trọn vẹn vẻ đẹp của mùa thu Nhật Bản khi đi dạo trên con kênh Koyo truyền thống, ngắm nhìn hàng cây hai bên rực rỡ sắc đỏ, vàng.
Ngoại ô Arashiyama
Là nơi nổi tiếng để ngắm hoa anh đào và lá mùa thu. Thu sang, phủ toàn bộ Arashiyama trong sắc thái của màu đỏ và vàng. Cảnh núi rừng thu soi bóng xuống dòng sông xanh trong ngọc bích thực sự là tuyệt tác của tự nhiên. Có rất nhiều địa điểm cổ kính ở Arashiyama để ngắm thu lá đỏ, trong đó ấn tượng nhất phải kể đến cầu Togetstu.
Chùa Kinkakuji
Hay còn được gọi là Kim Các Tự, ngôi chùa được làm bằng vàng này là một trong những thắng cảnh tiêu biểu của Kyoto. Sắc vàng chói của chùa nổi bật giữa màu đỏ của lá phong tạo nên nét đặc trưng của mùa thu cố đô.
3. Đến Nhật Bản vào mùa thu ăn gì?
Hồng sấy
Hồng được xem là một trong những món ăn đặc trưng cho mùa thu Nhật Bản. Sau khi thu hoạch, những quả hồng sẽ được người dân gọt hết phần vỏ và phơi khô. Vào mùa thu, khi đến với Nhật Bản, chúng ta sẽ dễ dàng bắt gặp những dây hồng treo lủng lẳng trước gió. Hồng sấy Nhật Bản được yêu thích bởi sự dẻo ngọt. Ăn hồng sấy kết hợp với uống trà, ngắm cảnh sắc mùa thu Nhật Bản chắc chắn sẽ đem mang đến cho bạn một trải nghiệm khó quên.
Món ăn từ hạt dẻ
Mùa thu Nhật Bản là mùa của hạt dẻ, du khách có thể dễ dàng bắt gặp rất nhiều xe đẩy, cửa hàng bán các món ăn từ hạt dẻ khi đến Nhật Bản. Nếu bạn muốn thử hương vị nguyên bản của chúng thì hãy thử món hạt dẻ nướng để cảm nhật cái ngọt bùi tự nhiên. Bên cạnh đó, với bàn tay khéo léo của mình, người Nhật còn chế biến ra một số món ăn thơm ngon khác từ hạt dẻ mà bạn nên nếm thử như: bánh hạt dẻ, kẹo hạt dẻ…
Nấm Matsutake
Matsutake là loại nấm giàu dinh dưỡng và quý hiếm, chúng chỉ sinh sống ở một số môi trường nhất định. Thời tiết mùa thu Nhật Bản là giai đoạn duy nhất trong năm mà nấm Matsutake sinh sôi nảy nở. Vì thế sẽ thật là thiếu sót nếu cho chuyến đi khám phá Nhật Bản vào mùa thu nếu bạn không nếm thử hương vị của loại nấm này. Nấm Matsutake có hương vị của cây thông nhưng khi nấu lên lại có vị thịt. Nó được sử dụng trong nhiều món ăn tại Nhật Bản như: Nấm Matsutake nướng than hoa, súp Matsutake, cá Sugi nướng cùng nấm Matsutake.
Món ăn từ cá Thu Đao
Cá Thu Đao được đánh bắt chủ yếu vào mùa thu Nhật Bản. Thời điểm từ tháng 9 đến tháng 10 là giai đoạn mà cá Thu Đao trưởng thành và chứa nhiều dinh dưỡng nhất trong năm. Loại cá này có lớp da xanh bóng, thịt cá chứa nhiều loại dầu rất tốt cho sức khỏe. Tại Nhật Bản, cá Thu Đao là nguyên liệu trong nhiều món ăn truyền thống và có giá cả phải chăng. Một số món ăn hấp dẫn từ cá Thu Đao phải kể đến là: Sashimi, Sushi, cá Thu Đao nướng.
Món bánh Tempura Momiji
Có lẽ đây thực sự là món bánh của mùa thu Nhật Bản, được chuẩn bị mất cả năm trời. Người Nhật chọn những chiếc lá phong màu vàng, đem đi ngâm muối và ủ trong một năm, sau đó tẩm bột và rán.
4. Lễ hội đặc sắc
Lễ hội Takayama Matsuri, Gifu
Takayama Matsuri hay còn được biết đến với tên gọi là lễ hội mùa thu, được tổ chức vào tháng 10 hằng năm tại tỉnh Gifu. Lễ hội này được bắt đầu từ khoảng nửa sau thế kỷ thứ 16, đầu thế kỷ thứ 17 và được gìn giữ cho đến nay. Lễ hội Takayama Matsuri được xem là một trong ba lễ hội lớn và quan trọng nhất ở đất nước mặt trời mọc. Tham gia lễ hội Takayama Matsuri bạn sẽ được hòa mình vào không khí náo nhiệt của những đoàn rước kiệu. Chiêm ngưỡng các điệu múa truyền thống và thả đèn lồng cùng người dân.
Lễ hội Kurama, Kyoto
Khi chọn mùa thu Nhật Bản làm thời điểm đi du lịch thì bạn không nên bỏ lỡ lễ hội Kurama. Lễ hội này được tổ chức vào ngày 22 tháng 10 hằng năm tại đền Yuki-jinja thuộc địa phận Kyoto. Người dân Nhật Bản sẽ diễu hành cùng với những ngọn đuốc rực lửa khi hoàng hôn buông xuống. Bạn sẽ choáng ngợp trước những bó đuốc siêu to khổng lồ trong lễ hội Kurama. Ngoài ra, ở mỗi gia đình tại đây còn sẽ trưng bày những món đồ gia truyền ra bên ngoài cửa sổ.
Lễ hội Yabusame, Kanagawa
Lễ hội Yabusame lần đầu tiên được tổ chức vào thế kỷ thứ 12, cho đến nay lễ hội này đã có tuổi đời hàng trăm năm. Yabusame được tổ chức vào tháng 9 hằng năm tại đền Tsurugaoka Hachimangu thuộc tỉnh Kanagawa. Đến với lễ hội này, bạn sẽ có cơ hội ngắm nhìn những người thi đấu cưỡi ngựa bắn cung trong bộ trang phục mô phỏng các chiến binh Samurai. Đó không đơn giản là một hoạt động thể thao, mà nó được người dân Nhật Bản xem như một nghi lễ nhằm tôn vinh cho niềm tự hào về Samurai.
Lễ hội Warai Matsuri, Kawayama
Lễ hội Warai Matsuri còn được biết đến với tên gọi khác là lễ hội cười Nhật Bản. Sự kiện này được tổ chức vào ngày 12 tháng 10 hằng năm tại tỉnh Kawayama. Trong lễ hội Warai Matsuri bạn sẽ được hòa mình vào không khí vui vẻ của những đoàn rước tiến về đền thờ. Ngoài ra các điệu múa truyền thống như Nobori sashi, Shishimai, Mikoshi, Yotsukaido, Suzume và Yako odori cũng được trình diễn trong lễ hội Warai Matsuri. Nếu có cơ hội khám phá mùa thu Nhật Bản thì nhất định bạn đừng bỏ qua lễ hội thú vị này.
Lễ hội cá thu Meguro
Tại lễ hội mọi người được thưởng thức món cá thu miễn phí, mùa thu cũng là mùa cá thu đao ngon nhất và đánh bắt được nhiều nhất. Lễ hội được tổ chức gần trung tâm Tokyo thu hút hàng ngàn lượt khách tham dự mỗi năm.
Admin.
